Set 2 "Le vin blanc"

Pour 5 à 6 personnes

Véritable sensation de fruits de mer, cet assortiment est composé de trésors marins de première qualité : du saumon délicatement fumé et de succulentes crevettes tigrées grillées. Le joyau de cette collection est notre signature de rillettes de saumon garnies de caviar rouge, parfaitement associées à des gressins artisanaux croustillants.

Croissants Signature : 4 croissants feuilletés et beurrés garnis de saumon de première qualité.
Crevettes Tigrées Grillées : 4 brochettes (3 crevettes chacune), servies avec une sauce blanche légère et relevée.
Sélection de Fromages Artisanaux : Parmigiano Reggiano, Roqueforti et Cheddar affiné.
Spécialité du Chef : Exquises rillettes de saumon veloutées garnies de caviar rouge.
Les Accompagnements : Un mélange de noix grillées, de fruits secs, de raisins frais et de tomates cerises douces.
Les Touches Finales : Miel doré, confitures de fruits et gressins croustillants.